O certame, que vai ter provas comentadas, degustações de produtos locais e sessões de showcooking, pretende divulgar os vinhos e a gastronomia da região e é organizado pelo município de Pinhel e pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior. Na apresentação  do evento, o presidente da Câmara de Pinhel, Rui Ventura referiu que o objectivo é atrair pessoas ao território e, acima de tudo, promover os vinhos da região. O autarca acrescentou que uma forma de dar a conhecer os vinhos da região passa pela organização de eventos. O formato do evento, com degustações, showcookings e animação musical vai manter-se.