Em Figueira de Castelo Rodrigo, uma antiga redacção de um jornal, a ex-sede de contrabando ou o espaço onde funcionou uma mercearia, nos anos 30, é hoje, um local de tertúlias, degustação de produtos, livraria ou um pequeno museu. A Saborearia tem cerca de 2 meses. O proprietário, Daniel Gil, conta como nasceu este novo projecto.
A Saborearia é um hoje um espaço de tertúlias onde se podem degustar produtos regionais, ler um livro, ouvir musica ou apreciar fotografias antigas. Daniel Gil, filho do repórter Carlos Gil, acrescenta que o novo espaço de Figueira de Castelo Rodrigo está carregado de história e quem por ali passa acaba sempre por recordar outros tempos. (ouvir aqui)