A Escola Superior de Turismo e Hotelaria de Seia do Instituto Politécnico da Guarda vai receber a fase regional da zona centro do concurso “7 maravilhas à mesa”, a novidade foi deixada pelo presidente do IPG. Constantino Rei referiu que o projeto está em fase divulgação e explicou que este concurso pretende mostrar a gastronomia de todo o país, bem como promover o património ligado aos produtos endógenos de cada região. Constantino Rei vê aqui uma boa oportunidade para promover a Escola Superior de Turismo e Hotelaria do IPG, até porque a fase do concurso da zona centro vai realizar-se em Seia, naquela unidade de ensino Superior. O presidente do IPG realça a importância da realização deste evento na escola de superior de Turismo e Hotelaria, destacou ainda o envolvimento de profissionais da escola de Seia no júri do concurso.