O certame conta com vários expositores de queijos, vinhos, azeite, pão, fumeiros, doces regionais e artesanato para além das habituais tasquinhas e animação musical.
A vertente comercial é destacada pelo presidente da Câmara de Trancoso, Amílcar Salvador.
A animação musical será garantida por grupos locais. Hoje actua a cantora Rebeca e amanhã o Rancho Folclórico de Vila Franca das Naves.
Amílcar Salvador acredita que a Feira do Fumeiro vai receber muitos visitantes, até porque coincide com a altura em que decorrem outros eventos na região. O evento é importante para a economia local, acrescenta o autarca.
