O autarca de Fornos de Algodres mostra-se indignado com facto do programa de apoio financeiro (Provere), dirigido aos queijos da região Centro, ter sido apresentado em Mangualde. Esta manifestação de desagrado foi deixada na Rádio F, na edição do “Poder Local”.  Este programa pretende promover o produto endógeno, que é o queijo e abrange três regiões, o queijo Serra da Estrela, da Beira Baixa e do Rabaçal. Manuel Fonseca considera estranho a escolha de Mangualde para a apresentação deste “Provere”, local onde o ex-ministro socialista Jorge Coelho investiu na área do queijo. O autarca entende que este é mau sinal dado, aos pequenos produtores de queijo Serra da Estrela. Manuel Fonseca diz que o turismo também pode sair afetado, já que há a intenção de integrar visitas a queijarias, em rotas turísticas, o autarca está ainda expectante quanto à distribuição destes 2 milhões de euros, no âmbito deste programa

Manuel Fonseca lembra as características especiais que o queijo Serra da Estrela tem em relação a outros. O autarca de Fornos de Algodres já manifestou o desagrado junto da CCDR Centro, pelo facto deste “Provere”, ter sido apresentado em Mangualde. (ouvir aqui)