A Câmara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo vai promover, de forma mensal e já a partir do dia 16, um ciclo de eventos designado “É cá da Terra – Feira de Saberes e Sabores”, que consiste num conjunto de certames dedicados à agricultura, pecuária, caça e transformação de produtos.
Um dos objectivos é estimular a economia local e divulgar e valorizar os produtos endógenos, bem como os produtores do concelho, como refere o presidente da Câmara, Carlos Condesso.
Uma das características do evento é a cooperação das juntas de Freguesia locais, na coordenação e divulgação dos produtos e produtores das suas próprias freguesias. As associações também estão envolvidas e vão realizar degustações e showcookings.
Em todas as edições do evento vai haver um produto rei. Trata-se de uma área dedicada à exposição, venda, degustação e demonstração de um produto ou conjunto de produtos em destaque a cada mês e os restaurantes vão confeccionar pratos gastronómicos com esse produto.
Este ciclo de eventos vai culminar com a realização da Feira Agrícola Transfronteiriça, que pretende juntar os produtos de ambos os lados da fronteira e que já está marcada para Novembro do próximo ano.