O evento junta a promoção dos produtos locais, a animação musical, actividades desportivas e de lazer e a parte religiosa que acontece nos dias 15 e 16.

Um programa a pensar nas famílias e para todos os gostos e idades, como realça o presidente da Câmara de Celorico da Beira, Carlos Ascensão.

A feira abre no dia 12, mas as actividades de animação iniciam na noite do dia 11. A banda “Vizinhos” e os Santa Maria são os cabeças de cartaz na animação musical. Para além das tradições religiosas, o autarca destaca ainda a tradição da Sopa de Grão, que vai ser servida nos restaurantes.

A Feira de Santa Eufémia é também um ponto de encontro entre os celoricenses que ainda residem na região e outros que partiram para outras zonas do país, mas que regressam nesta altura. Carlos Ascensão refere também que o certame é também uma forma de integrar os novos habitantes da vila e do concelho.

Promover o território, a restauração e a hotelaria e atrair pessoas são também objectivos da Feira.