Na Guarda decorre, a partir de hoje e até ao próximo Domingo, 52º Encontro Mundial das Academias do Bacalhau, que inclui um Congresso a realizar no NERGA e uma exposição dedicada a Santo António, no espaço ExpoEcclesia.
O evento internacional, organizado pela Academia do Bacalhau da Serra da Estrela, irá reunir mais de 300 participantes oriundos dos quatro continentes e visa reforçar os laços de amizade entre os membros das diversas academias.
O presidente da Câmara da Guarda, Sérgio Costa, refere que se trata de um encontro mundial entre a diáspora.
O autarca considera que a realização do Encontro é uma excelente montra para a visibilidade da Guarda.
Sérgio Costa destaca ainda a importância do evento para a dinamização da economia local. A hotelaria está esgotada. O autarca reclama a existência de mais espaço de alojamento na cidade.
A programação inclui visitas culturais, experiências gastronómicas, debates e momentos de convívio que celebram o bacalhau como símbolo da identidade portuguesa.
