Na terceira e derradeira etapa, os 171 quilómetros, entre Manteigas e a Covilhã, ficaram marcados pela dureza dos quilómetros iniciais, com subida às Penhas da Saúde e à Torre. Logo de início, atacaram seis corredores, mas só um deles sobreviveria às dificuldades.

Carlos García Pierna isolou-se na subida para as Penhas da Saúde e ficou sozinho até ser absorvido pelo pelotão, a 10 quilómetros da chegada.

O trabalho da equipa do camisola amarela, colocando um ritmo forte na subida até à Covilhã, não permitiu qualquer ataque. Foi, pois, ao sprint que se decidiu a etapa. Alex Molenaar triunfou diante de Artem Nych, ambos com 4h54m14s. Artem Nych confirmou a conquista da geral, fechando a competição com dez segundos de vantagem sobre Molenaar e com menos 25 do que Mauricio Moreira, que o acompanharam no pódio. A Sabgal-Anicolor triunfou coletivamente.